Almofadinhas de novilho

Ingredientes:

1 kg de almofadinhas ( 7 almofadinhas), 1 cebola picada, 1,5 dl de vinho branco 0,5 dl de azeite,  200 gr de tomate pelado

Preparação:

Faça um refogado com o azeite e a cebola picada;

Adicione o tomate pelado;

Junte as almofadinhas e o vinho;

Leve a lume brando até apurar.

 

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